Abaixo colocamos uma série de artigos e estudos técnicos e científicos sobre tudo que envolve o consumo de cogumelos comestíveis, principalmente os inúmeros benefícios que o hábito de consumir cogumelos proporciona à sua saúde e bem estar!
“A ascensão dos cogumelos: benefícios e como escolher e usar.” (Veja)
https://saude.abril.com.br/alimentacao/cogumelos-beneficios-como-escolher-e-usar-no-dia-a-dia/
“Cogumelo, mais proteína do que a carne bovina.” (SNA – Sociedade Nacional de Agricultura)
https://www.sna.agr.br/alimentacao-e-nutricao-cogumelo-mais-proteina-do-que-a-carne-bovina/
“8 tipos de cogumelos comestíveis – benefícios e dicas.” (Site Mundo Boa Forma)
“Tipos de cogumelo e 9 principais benefícios para a saúde.” (Site Tua Saúde)
https://www.tuasaude.com/beneficios-dos-cogumelos/
“Cogumelos: 10 benefícios comprovados, receitas e contraindicações.” (Site Greenme)
“Os tipos e benefícios dos cogumelos para a saúde.” (Site Essentia)
https://essentia.com.br/conteudos/beneficios-dos-cogumelos/
“Descubra quais são os benefícios do cogumelo para o corpo e a pele.” (Site Dermaclub)
“10 Benefícios incríveis dos cogumelo para a saúde.” (Site Biosom)
https://biosom.com.br/blog/alimentacao/10-beneficios-incriveis-de-cogumelo-para-a-saude/
“Eating two mushrooms a day could lower cancer risk by 45 per cent, study finds. Experts recommend a pinch of salt.” (scmp.com – Notícias)
